sablés

A la rentrée des vacances de Noël, la classe de Romane a attaqué...la piscine!!! et ce qui devait arriva après la deuxième séance: sortir alors qu'il fait -4 degrés avec la tête mouillée, même si on a un bonnet, c'est pas bien bon pour les petits!!!Romane est tombée malade, je l'ai gardée à la maison, le problème c'est que là ça va mieux, mais demain...y a piscine!!!! je ne sais pas si elle va y aller du coup!
Pour occuper le temps, on a fait des sablés pour le goûter:

Ingrédients (pour 10 sablés) :
- 60 g de beurre mou en petits morceaux
- 60 g de sucre
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- vanille (liquide ou en sachet)

Cette recette est d'une facilité infantine : mélangez dans un saladier la farine et le sucre, ajoutez l'oeuf, puis terminez avec le beurre. Pétrissez bien. Ajoutez la vanille (ou autre arôme, selon votre choix).
Vous pouvez rajouter un peu de farine si la pâte colle trop aux doigts.
Formez des boules assez grosses et placez les sur la plaque de votre four que vous aurez beurrée.
Laissez cuire à 170°C au four pendant 15 min.

...un régal avec le thé de 17 h!!!